เห็ดย่างในตลาดนัด ไม่ต้องล้าง ...

เห็ดย่างในตลาดนัด ไม่ต้องล้าง อันตรายไหม
รบกวนสอบถามหน่อยนะคะ เคยเสริชหาในเนตวิธีการทำเห็ดย่าง (เห็ดหอม เห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ) ได้ข้อมูลว่าเค้าไม่ล้างเห็ดกัน ทำความสะอาดโดยการใช้แปรงปัดๆเอาเท่านั้น ถ้าล้างแล้วเห็ดจะเฉาเก็บไม่ได้นาน เลยอยากขอถามที่เพาะเห็ดขายว่าเห็ดนี่มียาฆ่าแมลงไหม หรือมีสารเคมีอะไรที่ต้องใส่ไหม ไม่ต้องล้างได้ด้วยหรือ และเห็ดชิเมจินี่เป็นเห็ดที่เพาะในบ้านเราหรือเพาะจากที่ไหนคะ วอนผู้รู้ทุกท่านช่วยให้ความกระจ่างทีนะคะ
ผู้ตั้งกระทู้ ใกล้รุ่ง (kukkik_bcc-at-hotmail-dot-com) :: วันที่ลงประกาศ 2014-03-24 12:49:12 IP : 202.80.239.130

[1]

ความคิดเห็นที่ 1 (3596568)

ขอแสดงความคิดเห็นเฉพาะตัวดังนี้

วิธีทำเห็ดย่างที่ทำขายกันอยู่ปัจจุบันจะใช้วิธีลวกเห็ดในน้ำเดือดพอสุกแล้วนำไปเสียบไม้เพื่อเตรียมไว้ย่าง เพราะว่านำเห็ดสดไปย่าง เห็ดจะเหี่ยวไม่น่ากิน เห็ดชิเมจิเป็นเห็ดที่เพาะในห้องเย็น ส่วนมากจะนำเข้าจากประเทศจีน ในบ้านเราเริ่มมีการเพาะเห็ดชิเมจิหลายที่ ผักด๊อกเตอร์เป็นที่หนึ่งที่มีการเพาะเห็ดชนิดนี้ในระบบปิด ไม่ใช้ยาฆ่าแมลง

ผู้แสดงความคิดเห็น ลุงลี วันที่ตอบ 2014-03-24 22:35:03 IP : 223.206.9.16

ความคิดเห็นที่ 2 (3605043)
มันดูเปนเหดสดมากเลยนะคะ ไม่น่าจะผ่านการลวกมาก่อนเลย โดยเฉพาะเหดเขมทองพันเบคอน เค้าใช้เหดสดมาย่งเลยค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น ใกล้รุ่ง (kukkik_bcc-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2014-04-02 17:33:16 IP : 27.55.47.60

[1]

แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *

ผู้แสดงความคิดเห็น *
อีเมล *
	ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล