ทำการเพาะเห็ดระบบปิดที่ไหนได้บ้าง - สามารถทำได้ทุกที่ ที่มีความพร้อมในเรื่องบุคคลากรทั่วประเทศไทย 

               ทำไมต้องทำการเพาะเห็ดระบบปิด -ข้อแรกปัจจุบันมีการระบาดของศัตรูเห็ดมาก มีการใช้สารเคมีฆ่าแมลง ไรศัตรูเห็ด ซึ่งเป็นอันตรายอย่างมากสำหรับผู้เพาะเห็ด และผู้กินเห็ดที่ใช้ยาฆ่าแมลง เพราะฤทธิ์ตกค้างของยาฆ่าแมลงจะยังคงอยู่ที่ดอกเห็ดเนื่องจากดอกเห็ดโตเร็วเป็นชั่วโมง ยาฆ่าแมลงสามารถสลายตัวได้ต้องใช้เวลาอย่างน้อย 7-10 วัน จึงเป็นอันตรายแก่ผู้กินดอกเห็ดที่ได้จากฟาร์มที่ใช้ยาฆ่าแมลง  ข้อสอง สภาวะแวดล้อมภูมิอากาศมีการเปลี่ยนแปลงมาก อากาศร้อนมากขึ้น มีผลกระทบทำให้เห็ดไม่ออกดอก ข้อสาม ต้นทุน ค่าแรงงาน อุปกรณ์ วัตถุดิบในการผลิตเห็ดสูงขิ้นมาก ข้อสี่ แนวโน้มตลาด มีความต้องการดอกเห็ดที่ปลอดภัยมีคุณภาพมากขึ้น แต่ต้องมีดอกเห็ดปริมาณสม่ำเสมอ การเพาะเห็ดระบบปิดสามารถแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นข้างต้นได้ เพราะจะทำให้ได้ดอกเห็ดที่มีคุณภาพ ปลอดภัย ปริมาณสม่ำเสมอ และข้อสำคัญคื่อทำให้ต้นทุนต่อหน่วยผลผลิตต่ำสุด(หมายถึงว่าในการผลิตดอกเห็ดให้ได้ 1 กิโลกรัม มีต้นทุน ค่าใช้จ่ายในการผลิตต่ำสุด)

               สรุป ในความคิดเห็นของผม การเพาะเห็ดระบบปิด สมควรที่จะมีการถ่ายทอดความรู้แก่ผู้เพาะเห็ดอย่างจริงจัง เพื่อเป็นแนวทางในการปฏิบัติ เพื่มรายได้แก่ฟาร์มเห็ด (ในการอบรมต้องให้ทราบความสำคัญในการจัดการฟาร์ม และต้องชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นที่บุคลากรในฟาร์มทุกคนต้องทำงานอย่างเป็นระบบ ) ขอเน้นอีกครั้งว่าการเพาะเห็ดระบบปิด ไม่ใช่การเพาะเห็ดแบบปิด

              กาลามสูตร กังขานิยฐาน 10 (อย่าปลงใจเชื่อ 10 ประการ) ต่อเมื่อใด พิจารณาเห็นด้วยปัญญาว่า สิ่งเหล่านั้นเป็นอกุศล เป็นกุศล มีโทษ ไม่มีโทษ เป็นต้นแล้ว จึงควรละหรือถือปฏิบัติตามนั้น

 ผมเห็นด้วยเป็นอย่างยิ่งหากผู้เกี่ยวข้องจะสนับสนุนให้มีการจัดอบรมอย่างจริงจัง

เพราะการเพาะเห็ดระบบเปิดที่ส่วนใหญ่ทำกัน ก็เหมือนกับซื้อรถมือสอง ที่ผู้ซื้อจะต้องคอยซ่อมแล้วซ่อมอีก

แต่ระบบปิดเหมือนรถใหม่ ที่ตัดความกังวลเรื่องต่าง ๆ ออกไปได้มาก   อยากให้ลุงลีช่วยนำร่องเรื่องการอบรมด้วยครับ

 อยากสอบถามลุงลีครับ  ขอเมล์ติดต่อลุงลีได้รึป่าวครับ
หรือ สามารถเข้าอบรม กับลุงลีได้หรือป่าวครับ 

 จะขอความรู้เพิ่มเติมได้ที่ไหนคะ รบกวนเมลล์มาได้ไหมะ iamanapin@gmail.com หรือ ขอ emailก้อได้คะ ขอบคุณคะ

 อยากขอความรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเพาะเห็ดระบบปิดครับ ตั้งแต่การสร้างโรงเรือนจนกระทั่งถึงการดูแลบำรุงรักษาครับ

หรือลุงลีจะกรุณาส่งข้อมูลเบื้องต้นมาที่เมลล์ somseed25@gmail.com ครับ

ปล.ผมมีความคิดอยากจะทำฟร์ามเห็ดมานานแล้วครับแต่ไม่มีโอกาสที่จะทำ ตอนนี้โอกาสเริ่มมีแล้วจึงอยากใคร่ขอความกรุณาลุงลีช่วยแบ่งปันส่งเสริมข้อมูลให้แก่ผมด้วยครับ 

ขอขอบพระคุณล่วงหน้าครับ

     ขอขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจการเพาะเห็ดระบบปิด ในเรื่องการเปิดการอบรม ไม่หวงความรู้แต่เวลาไม่อำนวยครับ ขณะนี้มีความสุขมากกับการเป็นพ่อค้าเร่ ขายอาหารที่ทำจากเห็ด มีรายได้พอมีพอกิน พอในการดำรงชีพและส่งลูกเรียน ไม่ต้องยุ่งกับใคร จิตสงบดี บทความความคิดเห็นที่เขียน คิดว่าน่าจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้สนใจเพาะเห็ด ไม่มีความคิดในการที่จะหารายได้จากการอบรมหรือการอื่น เพราะว่าลุงลีไม่มีอะไรจะขาย และไม่คิดจะขายอะไรจากช่องทางนี้ แต่เขียนเพิ่อให้ท่านที่มีความรู้จริงในเรื่องระบบปิด แบ่งปันความรู้ให้กับผู้สนใจเพาะเห็ด เพราะลุงลีคิดว่าการเพาะเห็ดระบบปิดเป็นทางเลือกหนึ่งในการเพาะเห็ดที่ยั่งยืนได้ โดยไม่ต้องใช้สารเคมีฆ่าแมลงและศัตรูเห็ด

 สนใจทำโรงเห็ดระบบปิดด้วยค่ะ รบกวนลุงลีส่งรายละเอียดให้ด้วยค่ะ

Phavanasakool@gmail.com 

ขอบคุณมากค่ะ

 เรียนคุณนานา ผู้สนใจทำโรงเห็ดระบบปิด

       ผมเขียนคอลัมน์ประจำ คุยกันเรื่องเห็ดกับลุงลี ในวารสารเคหการเกษตร ทุกเดือน สนใจเรื่องเห็ดหาอ่านได้

       ในฉบับเดือนสิงหาคม กันยายน ตุลาคม 2557หรือ ปีที่ 38 ฉบับที่ 8, 9 ,10 ผมเขียนการเพาะเห็ดระบบปิด และการเพาะเห็ดระบบปิดแบบประยุกต์ ค่อนข้างระเอียด มีข้อแนะนำสำหรับคนที่ต้องการทำระบบปิดไว้ด้วย และ มีแบบโรงเรือนต้นแบบที่สามารถใช้กับการเพาะเห็ดระบบปิดได้ และลงทุนไม่สูง ใกล้เคียงกับการลงทุนระบบเปิด สนใจลองหาอ่านดูครับ 

วิธีง่ายๆในการหารถมือสองอย่างดี
- ตรวจสภาพโดยทั่วไปว่ามีอะไรผิดปรกติบ้าง ตัวอย่าง รอยสนิม ยุบ ถลอก นูน ซึม
- สังเกตบริเวณรอบรถ ศูนย์ถ่วงรถ ไฟหน้า ไฟท้าย กันชน ยางทั้ง4ข้าง ดูกระโปรงท้าย เครื่องมือทั่วไป ยางอะไหร่
- ฝากระโปรงหน้าหน้า สายพาน ท่อยาง ตัวถัง เครื่องยนต์ ต่างๆ
- ทดลองเปิดเข้าดูภายในรถยนต์ ดูเบาะ เกียร์ คอนโซล ระบบทำความเย็น
- ลองขับจริง ครัช เสียงเครื่อง คันเร่ง เบรก รถสั่นมั๊ย พวงมาลัย ไฟสูงต่ำ ไฟเลี้ยว แตร
- เอกสารต่างๆ ดูราคาหลายเต้น พาใครซักคนที่พอมีความรู้เกี่ยวกับรถไปด้วยเพื่อเป็นคู่คิด